lördag 24 augusti 2013

Pre-Opening auf Schlosshotel Vinimar: guest blog of Uta and Stefan Geim

Schlosshotel Vinimar präsentiert sich in diesen Tagen in einem veritablen Voreröffnungsstatus, so dass deren Besitzer Niklas und Martina zu einem inoffiziellen Test einluden. Es galt folgende Fragen zu klären: -wird es höchsten Komfort-ansprüchen Genüge leisten ? -wird die Küche internationalen Sterne Anforderungen standhalten? -stehen bereits alle Möbel und Betten –nach Feng Shu-i an ihrem richtigem Platz ? -reisst sich das Hauspersonal förmlich alle 4 Pfoten für die Gäste aus ? Um diese Fragen schnell zu beantworten : JA !!!!!!!!!! Zwar befindet sich der Status der Fertigstellung erst auf dem Niveau von Schloss Neuschwanstein, dies ist allerdings-wie die meisten wissen-bereits 200 Jahre alt und in Casario gibt es definitiv weniger Japaner (mit Fotoapparaten) als in Schwangau. Aber nun zurück zum Schlosshotel: Schon bei der Ankunft präsentierte der Hausherr routiniert das Anwesen und zeigte dabei, dass er ein wahrer Tausendsassa in Haus und Hof ist. Die Dame des Hauses offerierte den müden Ankommenden auf charmante Art ein Gläschen Prosecco, den sie vorher liebevoll aus dem reichhaltigen Weinkeller ausgewählt hat. Während die beiden fleissigen Geister des Hauses –Mimi und Blondi (letztere bellt nur selten!) unser Gepäcke begutachteten , fühlten wir uns bereits wie zuhause und das sollte auch bis zum Ende unseres Aufenthaltes so bleiben, denn die Küche, die unter besonderer Beobachtung des Hausherren steht, bringt prächtiges hervor: dabei verdient die ”Trota della grilla” besondere Beachtung. Diese erweist sich als Offenbarung! An dieser Stelle ein klares Bitte : weiter so , Maitre !!! Aber auch die abendlichen Kamingespräche –manchmal gingen sie auch über den Kamin und dessen Anlieferung-waren sehr informativ und kurzweilig, sie liessen das ein oder andere Augenzwinkern nicht vermissen Wir haben dabei klar herausgearbeitet: 1) Esel können nicht fliegen (sagt Greenpeace) 2) Die Erde ist keine Scheibe (sagt inzwischen auch der Papst) 3) Atomkraft wird in Deutschland erst ab 2023 sicher (sagt die Kanzlerin Angelika Kohl) DANKE für die lustigen Abende mit Euch Tja nun sind unsere Testtage bei Euch schon wieder fast zu Ende und uns bleibt nur festzustellen: Test auf allen Ebenen bestanden –oder wie der Gouvernator so schön sagt: I(we)´ll be back* (*soll keine Drohung sein ) Das 50:50 Team Uta und Stephan

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